Рецепт печені яблука з сиром
Запікати яблука дуже просто. Видаляється серцевина, яка заповнюється начинкою і фрукт відправляється в духову шафу. Якщо вам ніколи возитися з начинкою, то можна фрукт запекти цілком або попередньо нарізати на дольки середнього розміру. Виймаються яблука з духовки, коли шкірочка починає розтріскуватися. Вживають печені яблука на сніданок, обід або вечерю. А якщо приготовлені вони з начинкою, то можуть стати чудовим десертом для будь-якого святкового столу.
У приготуванні цього десерту слід врахувати сорт фрукта. Яблука повинні бути з міцної і твердої шкіркою, і не особливо солодкою м'якоттю. Підійдуть сорти - голден, макінтош, Гренні Сміт, ранет, антонівка.
- Калорійність на 100 г - 80 ккал.
- Кількість порцій - 2
- Час приготування - 20 хвилин
Приготування печених яблук з сиром
1. Яблука помийте, висушіть і спеціальним ножем, видаліть серцевину з того боку, з якою знаходиться хвостик. Якщо немає такого ножа, скористайтеся звичайним.
2. Зливи помийте, розділіть на 2 частини, видаліть кісточку, а м'якоть наріжте маленькими шматочками.
3. Сир покладіть в глибоку тарілку. Додайте до нього нарізані сливи, мед, кокосову стружку і мелену корицю.
4. Добре перемішайте начинку і наповніть нею яблука з невеликою гіркою. Духовку нагрійте до 180 градусів і відправте запікатися десерт на 7-10 хвилин на нижній рівень. Також яблука можна запікати і в мікрохвильовій печі. Для цього буде потрібно близько 5-7 хвилин, хоча час готовності залежить від потужності приладу.
У будь-якому випадку, де б ви не запікали яблука, стежте за їх приготуванням, щоб вони не розвалилися. Оскільки в залежності від обраного сорту, воно буде готуватися різну кількість часу.
Всі матеріали на сайті tutknow.ru носять інформаційний характер, а не рекомендаційний. Перед тим як займатися самолікуванням - проконсультуйтеся з лікарем!
Всі фотоматеріали, що належать Tutknow.ru, повинні супроводжуватися активним гіперпосиланням на наш сайт. Інші фотографії у вільному користуванні.