Варення з пелюсток троянд (рецепт)

Варення з пелюсток троянди оригінальний продукт, що володіє відмінними смаковими якостями і корисно для здоров'я. Цілющі властивості варення надають пелюстки троянд, які володіють багатим запасом біологічно активних речовин, вітамінів і мікроелементів.

Чим корисно варення з пелюсток троянд?

Варення з пелюсток троянди містить в своєму складі:

Ці компоненти є джерелами енергії і сприяють швидкому вгамування голоду, а також беруть найактивнішу участь у вуглеводному обміні. У складі варення присутні флавоноїди і фенолокіслоти- речовини вкрай необхідні для людського організму.

Завдяки флавоноидам поліпшується проникність стінок кровоносних судин, вони стають еластичними, що зменшує ризик появи склеротичних утворень. Фенолокислоти грають в організмі стимулюючу роль, активізуючи хімічні реакції і обмінні процеси. Крім цього, варення має широкий спектр вітамінів групи В, РР, дуже високий відсоток вмісту вітаміну С, пантотенової кислоти і вітаміну К. Пантотеновакислота або вітамін В5, грає важливу роль при засвоєнні вуглеводів, білків і жирів. Саме пантотенова кислота стримує процеси старіння і утворення зморшок. Вітамін До бере активну участь в роботі кровоносної системи, він впливає на процеси згортання крові, попереджаючи кровотечі і крововиливи.

Лікування захворювань варенням з пелюстків троянд

Завдяки своєї багатющої складу, варення з пелюсток застосовується при різних захворюваннях, а також з профілактичною метою. Варення дуже корисно для тих, хто має проблеми з роботою шлунково - кишкового тракту, органів дихання, кровоносної системи, роботою серця. Багато в чому лікувальний ефект варення обумовлений корисною дією ефірного масла пелюсток троянди. Зберігаючи свої властивості, в процесі приготування варення, ефірні масла надають лікувальну дію на нервову й імунну системи. а також благотворно впливають на функції ендокринних залоз. Вживання варення сприяє поліпшенню роботи шлунка, і стимулюють перистальтику кишечника. Воно перешкоджає виникненню виразкової хвороби шлунка. Регулярне використання варення з пелюсток троянди охороняє судини від освіти в них склеротичних бляшок і перешкоджає спазмів судин головного мозку.

Як постійний компонент в раціоні харчування, варення з пелюсток троянди, благотворно впливає на роботу нирок, воно корисно при простудних захворюваннях, при болях в горлі і стоматиті. Варення з пелюсток троянди можна рекомендувати дітям, особливо при лікуванні ангіни і бронхітів. а також як глистогінний засіб. Володіючи чудовими смаковими якостями варення з пелюсток троянди дуже корисно при депресіях, дратівливості і безсонні. Не дивлячись на свою солодкість, варення з пелюсток троянди рекомендується жінкам, які вирішили схуднути. У поєднанні зі здатністю варення надавати омолоджуючий ефект, його можна вважати унікальним і корисним продуктом харчування для людини.

Домашні рецепти консервування варення з Пелюсток троянд