Сирна запіканка в мікрохвильовці прості рецепти з фото

На приготування такого ласощі піде приблизно 30 хв. Калорійність складе близько 200 ккал на 100 г продукту.

Покрокове приготування сирної запіканки з манкою в мікрохвильовій печі:

1. Сир необхідно укласти в друшляк і залишити на деякий час, щоб з нього стекла вся зайва рідина;
   
2. Тим часом в окрему миску вибити яйце і дуже ретельно збити його за допомогою віночка (повинна вийти густа піниста маса);
   
3. До отриманої яєчної маси всипати манну крупу, цукровий пісок і сир, все інгредієнти добре перемішати між собою;
   
4. Отриману масу відставити убік (вона повинна настоятися протягом 10 хв максимум);
5. Поки настоюється сирне тісто, необхідно підготувати форми для запекания: для цього потрібно розтопити вершкове масло і обмазати їм дно і стінки форми, залишки масла не виливати;
6. До збитого тесту додати есенцію ванільного цукру і трохи родзинок (за смаком), розмішати все за допомогою віночка і перелити в форму, рівномірно розподіливши її по ній;
7. Поверхня майбутньої запіканки промазати вершковим маслом, після чого її можна випікати в СВЧ-печі протягом 12 хв на максимальній потужності.
   

Рецепт приготування сирної запіканки без манки і яєць в мікрохвильовці

В даному рецепті замість манної крупи можна використовувати кукурудзяну або звичайну пшеничне борошно. Крім іншого, для приготування потрібні такий список продуктів:

Продукти для страви

Борошно кукурудзяне або пшеничне

Масло вершкове (розтоплене)

За часом сирне ласощі готуватиметься не більше 30 хв. Калорійність на 100 гр складе близько 160 ккал.

1. Банан нарізати невеликими шматочками, вкласти його в чашу блендера, засипати туди ж борошно і сир, все інгредієнти ретельно подрібнити на максимальній швидкості;
2. Отриману масу перемістити в окремий посуд, додати до неї чистий промиті родзинки, знову все перемішати, але на цей раз звичайною виделкою;
3. Розтопити невелику кількість вершкового масла, змастити їм форму для запікання;
4. Влити в форму отримане рідке тісто;
5. Випікати запіканку в мікрохвильовій печі на середній потужності протягом 20 хв.

Дієтична сирна запіканка в мікрохвильовці по Дюканов

Твороженной запіканка по Дюканов - це ситне і смачне блюдо, що заряджає енергією і щадне фігуру, яку включають в раціон не тільки люди, які стежать за здоровим харчуванням, а й професійні спортсмени. Її можна їсти як на сніданок, так і на вечерю, а для її приготування потрібні такі інгредієнти:

Така дієтична запіканка готується всього 20 хв. Калорійність цієї страви - 133 ккал на 100 гр.

1. Яйце вибити в невелику миску, ретельно збовтати його за допомогою вилки або віночка;
2. Перелити яєчну масу в чашу блендера, всипати до неї сир, висівки, розпушувач і цукрозамінник, всі продукти гарно перемішати до утворення однорідної густої маси;
3. Отримане тісто перемістити в спеціальну форму, попередньо змащену маслом (вона повинна підходити для використання в мікрохвильовій печі), після чого випікати на потужності в 500 Вт протягом 5 хв максимум.

Як приготувати сирну запіканку з яблуками в мікрохвильовці для дитини

Діти дуже люблять таке блюдо, як запіканка, особливо, якщо доповнити її складу різними інгредієнтами, наприклад фруктами. Приготувати її швидко і просто, а головне, дитина буде із задоволенням їсти таке корисне ласощі. Наступний рецепт передбачає наступні складові:

Максимальний час приготування складе всього 25 хв. Калорійність в 100 гр продукту буде всього 105 ккал.

Поетапний рецепт приготування:

1. За допомогою дрібного сита потрібно перетерти сир (робиться це від одного до декількох разів);
2. В окремій мисочці збити курячі яйця, після чого ввести їх в сир, обидва інгредієнта як слід перемішати між собою, вони повинні щільно з'єднатися один з одним;
3. В отриману сирно-яєчну масу всипати манну крупу і трохи цукру (за бажанням), все перелити в чашу блендера і добре збити;
4. Отриману масу відставити приблизно на 15 хв (це важливо, тому що манна крупа за цей час повинна як слід набрякнути);
5. Тим часом можна зайнятися яблуками: їх потрібно помити, видалити серцевину, відчистити від шкірки і нарізати невеликими скибочками;
6. Форму для випікання змастити невеликою кількістю розтопленого вершкового масла, викласти на її дно нарізані яблука, зверху вилити готове рідке тісто;
7. Запіканка випікається в СВЧ-печі на потужності Проте 800-900 Вт протягом 5 хв. Дати блюду постояти близько 2 хв, потім знову помістити в мікрохвильову піч на 2 хв, після чого його можна подавати до столу.

Рецепти курячого рулету в духовці є в цій статті.

Звідси можна взяти рецепт крему для бісквітних коржів.

Як зробити сирну запіканку з рисом і родзинками в мікрохвильовці

Запіканка по наступним рецептом виходить дуже ніжною, до того ж смачною і дуже ситної. Вона відмінно підійде для сніданку, так як добре насичує організм, запасаючи його бадьорістю і енергією. Щоб її приготувати, потрібні будуть наступні інгредієнти:

Для змазування форми

Така запіканка готується протягом 35 хв максимум. У 100 гр цього ніжного страви буде міститися приблизно 253 ккал.

Як приготувати подібну запіканку:

1. Починати потрібно з рису: його необхідно промити в декількох водах і поставити на невеликий вогонь, варити близько 15 хв;
2. Тим часом можна зайнятися сиром: він перетирається через сито (також можна задіяти блендер), викладається в окрему миску;
3. Ізюм добре промити в воді, всипати до сиру;
4. Готовий і злегка остиглий рис також додати до сиру і родзинок, все інгредієнти перемішати за допомогою вилки;
5. В окремий посуд убити яйця, ввести до них цукор, все перемішати виделкою або вінчиком до однорідної маси;
6. Влити солодку яєчну суміш в сир, всипати туди ж ванілін, все інгредієнти ретельно вимішати до отримання однорідного тіста;
7. Розтопити невелику кількість вершкового масла, змастити їм форму для запікання, влити в неї отримане тісто і поставити випікатися в мікрохвильову піч (потужність 800 Вт) на 5 хвилин. По закінченню часу перевірити блюдо, в разі потреби запікати ще 2-3 хв, після чого його можна подавати на стіл.

Корисні поради

Для отримання дійсно смачного і якісного страви важливо вибирати тільки свіжий сир. Він може бути будь-якої жирності все залежить від індивідуальних переваг і потреб, але свіжість його завжди повинна бути на висоті.

При цьому також варто уникати застосування надто рідкого або дуже кислого сиру. Якщо же продукт досить якісний, але все ж має надмірну кількість рідини, її можна зцідити при допомоги сита або друшляк.

Для приготування страви в мікрохвильовій печі потрібно спеціальний посуд, яка повинна бути виготовлена ​​або з термостійкого скла, або з такою ж кераміки.

Ті, хто дуже ретельно стежать за фігурою, можуть виключити з запіканки цукор, замінивши його фруктами на свій смак. Також для дієтичного страви потрібен тільки знежирений сир.

Форму для запікання можна присипати панірувальними сухарями або манкою, тоді ласощі буде легко виходити з неї.

Перед випіканням поверхню тесту можна змастити яйцем, тоді у страви вийде гарна, золотиста і дуже смачний скоринка. Також для цього можна використовувати і залишки розтопленого вершкового масла.

Схожі статті

• Сирна запіканка в мікрохвильовці повсякденні і оригінальні рецепти

• Запеканкасирна в мікрохвильовці рецепти з фото

• Сирна запіканка в мікрохвильовці дієтичний рецепт приготування без манки