Дієта Протасова - швидкі рецепти, меню на тиждень
Швидкі і зручні рецепти для дієти Кіма Протасова. Меню на тиждень
Дієта Протасова примітна для багатьох тим, що кількість їжі не обмежується. Це великий плюс з моральної точки зору - адже витримати цю дієту набагато легше, ніж більшість інших. Завдяки дієті Протасова, організм приходить в нормальний стан, нормалізується обмін речовин, тяга до солодкого йде, нормалізується діяльність підшлункової залози.
Дієта Протасова. Які продукти можна вживати
Важливо! Що необхідно знати про дієту Протасова
- Велика кількість овочів з урахуванням відсутності крохмалевмісні їжі заборонено тим, хто має захворювання шлунково-кишкового тракту (верхніх відділів). Адже саме крохмаль забезпечує обволікання шлунка, захищаючи слизову від пошкоджень. Дієта Протасова при таких захворюваннях - це причина для загострення.
- М'ясо заборонено по дієті Протасова через жирів. Тому допустимо тільки пісне м'ясо (риби, кури, індики) і тільки після закінчення перших тижнів дієти.
- Яблука рекомендовані для цієї дієти в кількості - три штуки в день. Вони потрібні для заповнення дефіциту пектинів і вуглеводів, і є їх слід разом з основним прийомом їжі, протягом дня.
- Починаючи з третього тижня можна додавати до яблук інші фрукти. рослинне масло, зернові продукти.
Меню по тижнях при дієті Протасова
Перший тиждень
- Сирі овочі (томати, перець, огірки, салат, капуста та ін.)
- Йогурт, кефір, ряжанка - не більше п'яти відсотків жирності
- Сири (аналогічно)
- Варене яйце - одне на добу
- Зелені яблука (три)
- сіль заборонена
Другий тиждень
- Схема та ж, що і для першого тижня. Раціон колишній.
третій тиждень
Крім основних продуктів, можна додати:
- Риба, птиця, м'ясо - не більше 300 гр в день
- М'ясні і рибні консерви (склад - риба (м'ясо), сіль, вода)
- Кількість йогуртів та сирів слід знизити.
Четверта і п'ята тижні
- Схема та ж, що і для третього тижня.
Дієта Протасова. Швидкі і зручні рецепти
Салат «Здоровий»
продукти:Помідори - 250 г
Огірок - 1 шт (середнього розміру)
Редька - 1 шт (дрібна)
Цибуля - 1 шт
Петрушка, кріп рубані - по 1 ст.л.
Перець, чайна ложка оцту
Овочі тонко нарізаються, додаються спеції і зелень. При бажанні - терте варене яйце.
Салат «Геть кілограми»
продукти:Морква - 460 г
Нарізаний часник - 2 часточки
Солодка кукурудза (консерви) - 340 г
Салат-латук - чисто для прикраси
Натертий свіжий корінь імбиру - не більше чайної ложки
Лимонний сік - чотири ст.л.
перець
Часник, спеції і лимонний сік перемішуються, з'єднуються з тертою морквиною і кукурудзою.
На дно тарілки - салат-латук, морквяно-кукурудзяна суміш викладається поверх нього. Зверху посипається тертий імбир.
Сендвічі по-Протасові
продукти:
Лимонний сік - пара столових ложок
Часник - один зубчик
Рубана зелень - дві столові ложки
Нежирний сир - двісті гр
Несолодкий йогурт - 100 гр
Томати - дві-три штуки
Салат зелений, червоний лук
Перемішати зелень, лимонний сік, сир і часник. При зайвої густоті консистенції можна розбавити йогуртом. Маса викладається на помідорні кружечки, прикрашається кільцями цибулі, листям салату.
десерт дієтичний
продукти:яблука
кориця
Сир
Ізюм
Серцевини у яблук вирізаються, додається кориця. Місце серцевини наповнюється нежирним сиром з попередньо замоченим родзинками. Запікається в духовці (мікрохвильовці).
Салат «Легкий»
продукти:гарбуз
морква
Яблуко (антонівка)
несолодкий йогурт
зелень
Овочі очищаються, натираються на крупній тертці, перемішуються. Заправка - йогурт. продукти:
Огірки - 2 шт
Томати - 3 шт
Перець болгарський (червоний і жовтий) - по половинці
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Лимонний сік - 1 ст.л.
Зелень рубана (селера) - 1 ст.л.
перець
Томати очищаються від шкірки, дрібно нарізати. Часник і друга частина решти овочів подрібнюється в блендері. Перша частина (огірки та перці) нарізається кубиками. Маса в блендері розводиться водою до необхідної консистенції, після чого додаються овочі нарізані, спеції і лимонний сік. Все прикрашається зеленню.