Порода корів лімузин опис, характеристика, фото і відгуки фермерів
Серед порід корів м'ясного напряму є справжні лідери, які утримують першість по продуктивним показниками вже кілька століть. Список по праву очолює порода корів Лімузин родом з Франції. ВРХ цієї породи використовується для отримання м'яса і поліпшення інших м'ясних корів по всьому світу.
Історія виникнення породи і її розвиток
Свою назву порода отримала від французького району Лімузен, в якому була виведена і вирощується протягом кількох століть. Початок робіт по виведенню породи датується серединою 18-го століття. У цей час почалися активні селекційні експерименти, метою яких було формування тяглового поголів'я, що володіє підвищеною витривалістю і максимальними приростами при мізерному харчуванні.
Основними предками лімузинська породи є Аквитанский худобу, що відрізняється підвищеною фізичною силою. У першій половині 19 століття проводилися систематичні роботи по поліпшенню м'ясної продуктивності породи і розвитку в ній додаткових молочних якостей. Потім було вирішено продовжити вдосконалення саме м'ясної продуктивності з одночасним поліпшенням екстер'єру.
У 1856 році лимузинська худобу отримав свою племінну книгу. Кращі представники породи почали брати участь в виставках ВРХ. До кінця 19 століття селекція велася в напрямку підвищення скоростиглості корів і поліпшенні якостей м'яса. Селекціонери поставили перед собою мету знизити жирність м'яса лимузинским корів.
У 1925 році з'явилася закрита племінна книга лимузинским корів. Розведення породи в собі в 20 столітті продовжилося створенням ліній і споріднених груп. Підвищення скоростиглості і поліпшення м'ясних якостей продовжилося з особливою інтенсивністю. Результатом робіт стало отримання м'яса, яке і в даний час вважається найякіснішим і має велику ціну.
В СРСР корови породи Лімузин потрапили в 1961 році. Розведенням породи зайнялося племінне господарство «Приозерськ» в Брестській області. Лимузинским корови поширені в Америці, Австралії, Португалії. У Франції яловичина, отримана від корів Лімузин, є серйозною статтею в експорті м'яса.
Опис і зовнішній вигляд з фотографіями
Лимузинским корови - це ВРХ з масивним, м'язистим тулубом.
Статура корів повністю відповідає м'ясного напрямку:
- Тіло масивне з важким кістяком, округле і щільне.
- Ноги середньої довжини, міцні.
- Стегна потужні, округлі.
- Вим'я маленьке, добре розвинене, з рівномірними частками.
- Голова укорочена з великим лобом.
- Шия коротка, зі складками шкіри, переходить в широкі груди. Обхват грудної клітки - близько 2,4 метра.
- Висота в холці - 130-140 сантиметрів.
- Забарвлення золотисто-бурий. На нижній частині тіла світліший.
Довідка. Одна з породних ліній, отримана схрещуванням з Абердинського биками, відрізняється чисто чорним кольором.
