Материнка на підвіконні - як виростити хороший урожай самостійно
По-іншому цю ароматну пряну травичку називають орегано або материнка, і багатьом відомі саме ці її назви.
Корисні і смакові властивості, і магічні властивості цієї запашної прянощі настільки надзвичайні, що ви напевно захочете спробувати виростити її у себе вдома.
Материнка на подоконніке- як виростити і доглядати
З цієї статті ви дізнаєтеся:
Корисні властивості орегано
Регулярне вживання в їжу цієї прянощі відмінно допомагає справлятися з тривогою, з депресивними станами, вона відмінний антисептик і відхаркувальний засіб.
Цілющі властивості материнки:
- Материнка є абсолютним рекордсменом за вмістом в складі вітаміну В6, який необхідний для нормалізації високого тиску і поліпшення мозкового кровообігу.
Оцініть це цілюща ефірне масло материнки тут
Одна чайна ложка цієї травички містить антиоксидантів в кілька разів більше, ніж одна невелика чашка свіжої чорниці!
Використання материнки в кулінарії
Материнка дуже популярна ароматна пряність, яка дуже широко використовується в кулінарії, надаючи стравам особливого смаку і незвичайний аромат.
Її смак можуть оцінити по достоїнству і гурмани і кулінари. Материнка універсальна.
- Додавання цієї прянощі в соління надає їм чудовий смак і аромат.
- Відомо властивість материнки продовжувати термін зберігання страв, солінь, заготовок.
- Використовується вона в свіжому і в сушеному вигляді.
- Дуже цікавий смак набувають салати з додаванням свіжого листя цієї пряної трави.
- А чай з листочків має приголомшливий аромат і неперевершені корисні властивості.
материнка на підвіконні в домашніх умовах
Для кімнатного вирощування рослини можна взяти будь-які квіткові горщики і будь-яку грунтосуміш, придбану в квітковому магазині, яка зроблена на основі торфу і має майже нейтральну кислотність - приблизно 6-6,5.
розмноження материнки
Рослина це багаторічна, його можна вирощувати в саду і на вашому дачній ділянці.
Розмножувати його можна насінням і діленням кореневища дорослого куща на частини.
- Замочити насіння на дві доби в теплій воді, яку необхідно оновлювати 3-4 рази на добу. Це полегшить і прискорить набухання і проростання насіння.
- Після наклёвиванія насіння їх висаджують по 2-3 штуки в горщики, стандартні касети або інші ємності для посадки, на глибину 0,5 сантиметра.
- Необхідно для початку закласти в ємність дренаж, насипати землю, зволожити її.
- Викласти набряклі насіння, присипати зверху шаром землі, знову трохи зволожити грунт.
- Добре буде накрити зверху плівкою.
- Рослина сходить приблизно через дві-три тижні.
Вирощування материнки вегетативним способом:
- Робиться це по осені.
- Дорослий кущ акуратно викопується і його кореневище ділиться на невеликі частини так, щоб в кожній частині було не менше чотирьох здорових нирок, здатних дати повноцінні паростки.
- У підготовлені горщики, куди попередньо покладений дренаж шаром 2-3 см. Насипаний грунт і зволожений, акуратно поміщаються живці рослини і присипаються землею.
- Далі потрібно зволожити грунт.
- Поливати не частіше, ніж один раз в 3-4 дня, намагаючись робити це не дуже рясно.
Особливості догляду за рослиною
Розберемо основні правила догляду за ароматною материнкою.
Необхідно знати про те, що материнка досить швидко розростається, тому їй необхідні посадочні ємності не менше 2-3 літрів.
- Можна для початку вигнати рослина і в маленьких стаканчиках і горщиках, а потім пересадити - як вам зручніше буде, так і робіть.
- Не варто занадто часто і рясно поливати рослину, це спровокує його гниль і подальшу загибель.
Секрет успішного вирощування материнки - це регулярна, раз в два-три тижні підгодівля органічними добривами для кімнатних квітів.
Город на підвіконні - корисно і красиво
Яку материнку найкраще вирощувати вибирайте сорт
Дуже важливо підібрати правильні сорт рослини і тоді материнка на підвіконні росте дуже добре!
Для використання в кулінарії і в лікувальних цілях рекомендовані наступні сорти для вирощування:
Обов'язково спробуйте вирощувати материнку у себе вдома на підвіконні!
І ви завжди зможете насолодитися її незвичайним смаком і приголомшливим ароматом, заварити собі цілющий чай і отримати гарний настрій.
Це не займає особливо багато часу і сил, але принесе безперечну користь вашому здоров'ю і збагатить смак готуються вами кулінарних шедеврів!
Завжди так було, що продуктам, які росли під нашим суворим керівництвом, ми довіряємо більше, ніж овочів, спецій, фруктів і ягід з магазину. Правда все вдома не виростиш, але як же добре, коли є такі відмінні сайти, де з легкістю можна подивитися, як правильно виростити материнку або інші спеції, приправи))
Натискаючи на кнопку "Відправити", ви погоджуєтеся з нашою Політикою конфіденційності