Дитячий садок при наявності алергії у дітей
Приблизно до трьох років, а деякі і раніше, малята надходять в дитячий сад. Однак, харчування і догляд в дитячому саду розраховані на відносно здорових середньостатистичних дітей без особливих відхиленні в здоров'я. Якщо у дитини алергія на їжу, побутову хімію, пил або інші речовини, як бути тоді? Від ідеї відвідування дитячого садка доведеться відмовитися? Чи існують сади для дітей з алергією або особливі групи для алергіків, чи можна вступити в звичайний сад, але з обмеженнями в харчуванні?
Алергія і алергени
В основному, алергія типова для дітей великих міст, з несприятливим впливом на імунну систему екології, шкідливих викидів і інших патогенів. Найбільш частий варіант алергії - це харчові реакції на деякі продукти, а також полінози, реакції на косметику і побутову хімію, контактні форми. Алергія негайно загострюється при контакті з алергенами, тому для дітей з цим захворюванням потрібен особливий гіпоалергенний побут, а також - спеціалізоване харчування з виключенням цілого спектру продуктів. Якщо в плані створення подібного побуту норми СанПіН для дитячих садків щодо єдині, і умови в них відповідають умовам для перебування більшості дітей з алергією, то в плані харчування все складніше.
Найбільш часто в ранньому віці алергія виникає на такі продукти харчування як молоко, крупи, солодощі, деякі овочі і фрукти, куряче м'ясо і інші компоненти. Більшість з цих продуктів складають основу раціону харчування стандартного дитячого садка. Вихователі і няні групи, де перебуває алергік, часто забувають або ігнорують приписи лікаря, щоб дитина банально не залишився голодним і не став вередувати. Це призводить до загострень процесу і вимушеного розставання з садком.
Дитячий садок для алергіків або звичайний?
Найчастіше батьки змушені по досягненню дітьми віку 2-3 років виходити на роботу, однак, відразу постає проблема у виборі дитячого садка для особливого малюка. Сьогодні спеціалізовані сади для алергіків навіть у великих містах - велика рідкість, зазвичай їх буває не більше двох-трьох на все населення міста. Природно, що місць в них не вистачає, і возити дітей через півміста в садок часом занадто важко. Але і звичайний дитячий сад їм не підходить в силу того, що годують там продуктами, які відносять до списку алергенних. Хоча нормативні акти передбачають зміну харчування дитини за медичними показаннями, але далеко не всі дитячі садки йдуть на це, просто відмовляючи дітям в прийомі.
Що говорить закон про харчування алергіків?
Згідно із законом, якщо алергія у дитини має виражений характер, йому покладено спеціалізований дитячий сад для алергіків або особлива група в звичайному дитячому садку. У департаменті освіти з довідкою від педіатра або алерголога дітей ставлять на чергу найближчим дитяче освітній заклад (ДНЗ) за місцем проживання. Якщо діти ходять в подібний садок, всі проблеми з харчуванням і алергією у них практично вирішені. Але якщо подібних садків і груп немає, як бути в цьому випадку?
Але багато дитячі садки усіма правдами і неправдами намагаються відмовити в прийомі таким дітям. І роблять це абсолютно незаконно, намагаючись уникнути для себе зайвого клопоту. Батьки повинні пам'ятати - сад не має права відмовити в прийомі очереднику, якщо він алергік і має довідку від лікаря, що дозволяє йому відвідування ДНЗ. Крім того, садок не має права перекласти відповідальність і обов'язки по забезпеченню харчуванням дитини з алергією на плечі батьків. Тобто, з батьків не мають право вимагати приносити окреме харчування дитині з собою, або підписувати відмову від відповідальності співробітників за реакції, що виникли при харчуванні звичайними продуктами в стінах ДОУ. Якщо подібне відбувається в саду, куди батьки поводяться з дитиною для отримання місця і оформлення, потрібно знати свої права і тактику дій.
Оформляємо алергіка в сад: дії батьків
Якщо у дитини алергія, яка вимагає дотримання особливого харчування, важливо правильно оформитися в дитячий сад. Почати потрібно з проходження медичної комісії, за результатами якої буде дано висновок про наявність харчової алергії і довідки, яка надається в дитячий сад. У ній вказується повний список продуктів, які підлягають виключенню з харчування дитини.
Батьки повинні звернутися до завідуючої садом, поставивши її до відома про подібні обмеження, і спільно повинні вирішити питання з організацією харчування. Про особливий меню також повинні бути попереджені медичний працівник і вихователь групи.
Якщо ж під приводом того, що окремо дітям готувати гіпоалергенні страви ніхто не збирається, батьки отримують відмову в прийомі, потрібно вимагати його в письмовій формі. З цією відмовою можна звертатися в департамент Освіти, а також до уповноважених з прав дитини своєї області. Зазвичай подібних дій і нагадувань про закони і нормативи вистачає для того, щоб питання з харчуванням дитини-алергіка було вирішено в позитивну сторону.
Однак, можна піти і більш простим шляхом. Зазвичай обмеження в харчуванні не настільки великі, і батьки просто безпосередньо просять вихователів і няню не давати дітям ті чи інші продукти. Зазвичай це молоко, цитрусові, цукор або компоти. Вихователі цілком охоче йдуть на контакт, і нерідко проблема з харчуванням алергіків вирішується просто і мирно, хоча іноді доводиться кілька разів нагадувати вихователям або контролювати меню, вказуючи на те, що не варто саме сьогодні давати малюкові на сніданок або обід.