Дієта при підвищеному білірубіну, компетентно про здоров'я на ilive
Які продукти можна їсти при підвищеному білірубіну?
Давайте розглянемо, які продукти можна їсти при підвищеному білірубіну. Знаючи перелік дозволених продуктів можна скласти раціон харчування, який буде сприяти зниженню білірубіну в крові. Отже, основу раціону повинні складати:
- Овочі та овочеві страви.
- Каші (без солі і масла).
- Пісне м'ясо і риба.
- Низькокалорійний кефір, сметана, сир.
- Рослинна і оливкове масло.
- Солодкі сорти фруктів.
Особливу увагу необхідно приділити питного режиму. В день потрібно випивати від 1,5 до 2 літрів чистої води. Це буде сприяти прискоренню процесу обміну речовин.
Які продукти не можна їсти при підвищеному білірубіну?
При будь-якому захворюванні, є ряд заборонених продуктів. Пропонуємо вам розглянути, які продукти не можна їсти при підвищеному білірубіну. Зверніть увагу, що під заборону потрапляють тільки ті продукти, вживання яких дійсно впливає на роботу печінки і показники білірубіну. При високих показниках білірубіну доведеться відмовитися від таких продуктів:
- Сіль, приправи і спеції з сіллю.
- Алкоголь.
- Кислі фрукти і ягоди.
- Випічка з розпушувачем і содою.
- Копчені делікатеси (ковбаси, риба, морепродукти).
- Цукор, будь-які види сирів.
- Будь-яка консервація (овочі, салати, асорті).
Під заборону потрапляє багато продуктів. Але дотримання правил харчування і дієти при підвищеному білірубіну дозволять привести організм в порядок, нормалізують роботу печінки і вироблення білірубіну в подальшому.