Бізнес-план по розведенню курей несучок в домашніх умовах
Цей вид бізнес простий і складний одночасно. Куряче м'ясо і яйця - товар ходовий, кури птиці некапризну, але в їх розведенні є нюанси. Справа буде прибутковим, якщо ви поставитеся до нього відповідально.
Вирощування курей абсолютно справедливо вважається рентабельним видом бізнесу. Куряче м'ясо і яйця - дієтичні продукти, які не залежуються на прилавках.
Перш ніж починати організацію бізнесу з розведення курей, виберіть, яким саме буде напрямок вашої діяльності. Для розведення курей на м'ясо і для отримання яєць потрібні різні породи курей. При складанні бізнес-плану цей фактор необхідно враховувати.
Якщо ви збираєтеся торгувати яйцями, знадобляться кури-несучки породи леггорн. Уже в 4 місяці ці птахи починають нестися. За рік одна несучка принесе більше двохсот яєць. У бізнес-плані необхідно передбачити витрати на будівництво пташника, закупівлю кормів, збут готової продукції, послуги ветеринара, оплату праці працівників (якщо вони будуть).
Половина успіху в будь-якому бізнесі - це складання бізнес-плану. Якщо ви самі не впевнені в своїх силах, замовте складання бізнес-плану фахівцям, які професійно розрахують витрати, спрогнозують доходи і підкажуть, з чого почати і які породи курей краще закупити.
Основні правила, без яких бізнес з розведення курей не може бути успішним:
- повноцінне і правильне харчування птиці;
- добре обладнане та утеплене приміщення.
Будівництво пташника і закупівля птиці
Пташник можна побудувати з цілком доступних матеріалів: шиферу, дошки або шлакоблоку. Споруда повинна бути надійно утеплена соломою і тирсою. Взимку підлогу пташника також необхідно утеплювати, шар утеплювача повинен бути близько 15 см. У теплому приміщенні кури будуть нестися круглий рік.
Купувати курей-несучок краще до початку кладки яєць. Оптимальним вважається варіант, коли купують курчат, але не виключена і закупівля дорослої птиці до настання яйценосного віку. Багато породи курей вже до 5-6 місяців починають нести яйця. Вирощуванням курей в менших масштабах можна займатися і на присадибній ділянці або на дачі. Для такого роду бізнесу починати потрібно з вибору несучок і півня. Несучка вважається хорошою, якщо у неї великий м'який живіт і великий червоний гребінь.
У міцного півня зазвичай довге масивний тулуб і вести себе він повинен активно. При розведенні курей в домашніх умовах важливим є правильний відбір яєць для висиджування. Годяться тільки абсолютно рівні яйця правильної форми. Для висиджування яєць підбирають саму спокійну курку, яка рідко залишає гніздо.
Щоб кури могли «приймати ванну» і очищатися від паразитів, в пташнику потрібно передбачити ящик з сухим піском і золою. Годівниці для зернових сумішей і поїлки розташовують уздовж стін. Щоб уникнути захворювань, в пташнику необхідно проводити дезінфекцію. Для цього достатньо стіни, підлогу і сідало побілити звичайної вапном.
рентабельність бізнесу
За умови, що ви зможете створити для несучок найкращі умови в пташнику і будете їх правильно годувати, від ста курей щодня можна отримувати 80-85 яєць. У раціоні повинні міститися:
- пшениця;
- просо;
- кукурудза;
- кісткове борошно;
- різні коренеплоди;
- харчові відходи;
- трава;
- листя салату;
- молода кропива;
- пісок, дрібний гравій, черепашки.
За приблизними підрахунками, купуючи корми на українських ринках, ви повинні будете щодня витрачати на кожну курку 1 руб. 60 коп.
- В місяць ці витрати складуть близько 50 руб.
- Щомісяця середня курка приносить 20-25 яєць.
- Ціна одного яйця - 4-5 руб.
- Дохід в місяць - 25 х 4,00 руб. = 100 руб.
Як бачите, дохід очевидний.
Крім цього, можна попутно успішно продавати курячий послід як добриво. Приблизна ціна - 50 рублів за мішок. Це добриво охоче купують дачники. Через рік, коли кури стануть нестися гірше, можна продати їх трохи дешевше, ніж ви купували, а на отримані гроші знову купити курчат і продовжувати бізнес.
Вирощування курей-несучок не вимагає великих витрат часу: вранці птицю потрібно напоїти і нагодувати, що забирає не більш години, в обід - до годівлі додається чистка пташника від посліду, що потребують до 2 годин. З реалізацією яєць проблем не повинно виникнути, так як продукт цей незмінно затребуваний, і магазини приймають його охоче.
Приблизний розрахунок обороту
- Потужність виробництва - 80-100 голів птиці.
- Продукція - яйця, м'ясо, субпродукти.
- Виробничий цикл від закупівлі курчат до курячого яйця - 120 днів.
- Виробничий цикл від початку несення яєць, до закінчення несучості - 400 днів.
- 1 птиця в тиждень несе 6 яєць.
Для м'ясопродуктів виробничий цикл виглядає приблизно так:
- Від закупівлі курчат до забою промислової птиці проходить від 5 до 17 місяців (150 / 500дней). Йдеться про вибракованной птиці після закінчення терміну несення яєць.
- Вихід м'яса через 150 днів - 1,25 кг, через 400 днів - 1,65 кг.
- Падіж птиці - близько 5%;
- Кількість циклів на рік (120 днів) - 1;
План виробництва курячих яєць в рік:
- (100 голів х 52 тижнів х 6 яєць) + 1050 шт. = 32 250 шт.
- Обсяг обороту за весь період несучості (при середній ціні 10 яєць - 30 руб.) = 34 050 х 30 х 95% = 91 912,5 руб.
Річний план виробництва курятини:
- 20 х (1-0.05) х 1,25 = 23.1 кг. через 5 місяців після вибракування перестала нестися птиці.
- 100 х 1,65 = 165 кг, через 17 місяців (400 днів) після завершення несучості птиці.
- Обсяг обороту по курятині в рік (роздрібна ціна 1 кг курятини - 80 руб.): (23,1 + 165) х 67 = 15 048 руб.