Вирощування і відгодівля молодняка
Вирощування і відгодівля молодняка великої рогатої худоби в залежності від напрямку скотарства (молоч-ве, м'ясне), умов годування, ветеринарного стану стада здійснюється різними способами.
У молочний період життя розрізняють кілька спосо-бов вирощування молодняка: ручна випоювання телят моло-ком, змінно-груповий підсос, підсисні вирощування під матерями.
Ручна Випоювання. При ручному випоювання новорож-денним телятам в перші дні життя згодовують молоко матерів. Після молозивного періоду ті-лятам дають змішане молоко, отримане від здорових корів даного стада.
Цей метод най-більш поширений і дозволяє отримувати біль-шие прирости при високій збереження поголів'я. Перевага цього ме-тода полягає в тому, що можна точно нормувати кількість скармливаемого мо-лока і тим самим своєчасно вносити необхідні через трансформаційних змін в годування, щоб отримувати передбачені прирости.
Змінно-груповий підсос. Застосовується в основному в мо-молочного скотарстві. При цьому способі знижується небез-ність виникнення шлунково-кишкових захворювань телят, так як молоко потрапляє в організм ідеально чис-тим безпосередньо з вимені корови. Крім того, відпала-дає цілий ряд трудомістких операцій, таких, як доїння, підігрів молока, його роздача і т. Д.
Основний недолік цього способу - складності, пов'язані зі своєчасним заплідненням корів-годувальниць, так як полювання у них проходить непомітно. Тому необхідно особливо уважно стежити за приходом цих корів в полювання, покращувати корм-ня або ж переводити в годувальниці вже запліднених корів.
У годувальниці відбирають в першу чергу непридатних до машинного доїння, тугодойкіх і жідкомолочних корів. Однак вони повинні мати здорове вим'я і достатню для нормального росту телят молочну продуктивність. За дуже тугодойкімі коровами уважно спостерігають щоб уникнути травмування телятами сосків їх вимені.
Не слід відбирати у годувальниці корів з сильно отвисшим вим'ям, так як воно швидко забруднюється. Корови повинні бути здоровими, добре вгодованими, спокійними, з добре вираженими материнськими якостями.
Підпускають телят до корови-годувальниці на 10-12-й день після їх народження. Корову перед цим не доять 10-12 год, так як з наповненим вим'ям вона краще приймає телят. У корови сдаивают трохи молока і змочують їм голо-ву, спину і зад теляти, особливо в області кореня хвоста, тому що його найбільше обнюхує корова, приймаючи телят.
Привчання проходить краще, якщо корову в цей час годувати. У перші дні кожного теляти привчають смоктати певні соски вимені. Слабших телят подпуска-ють до сосок задніх часток вимені. Спочатку підпускають одне теля, і якщо корова спокійно приймає його, то підпускають інших телят. Телят підбирають приблизно однакової маси і віку, різниця у віці має бути не більше 15 днів.
За всю лактацію під коровою-годувальницею вирощують кілька груп телят або, інакше кажучи, проводять кілька турів вирощування. Тривалість вирощування телят одного туру зазвичай становить 2,5-3 місяці, т. Е. За весь період лактації вирощується 3-4 групи телят.
Кількість телят в одному турі зменшують у міру знижуючи-ня надою до кінця лактації. Кожен теля має ви-сасивать за день не менше 3,5-4 кг, а племінні телята до 6 кг молока. Загальна кількість телят, вирощуваних під однією коровою-годувальницею за всю лактацію, залежить від удою і встановленої норми витрати молока на вирощува-ня одного теляти.
Після того як буде вирощена і віднята одна група телят, під корову-годувальницю підпускають іншу групу телят. У період підсосу і при переході від одного туру до іншого необхідно визначати молочну продуктивність годувальниць. Для цього проводять контрольні доїння або оп-чати величину удою за кількістю висмоктаного телята-ми молока (за різницею ваги телят до і після смоктання).
Підсос під коровами-матерями. Під кожною коровою в спеціалізованому м'ясному скотарстві містять по од-ному, рідко по два теляти. Тривалість вирощува-ня становить 7-8 місяців, після чого телят забирають і формують їх по підлозі в окремі групи (гурти).
У послемолочний період бичків і теличок вирощують окремо. До цього часу має бути остаточно визна-делено подальше використання тварин: на плем'я, на ремонт стада, на м'ясо. Племінних тварин і тварин, призначених для ремонту, вирощують за спеціально розробленою системою.
Дорощування. В період дорощування тварин подго-тавлівают до відгодівлі, т. Е. Привчають поїдати і перевари-вать багато об'ємистих кормів. Тривалість до-ращіванія залежить від його інтенсивності і живої маси молодняка при постановці його на дорощування. В середньому воно триває з 4-6-місячного віку до 10-12 місяців, поки тварина не досягне 290-320 кг. Після подращіва-ня тварин ставлять на відгодівлю.
Відгодівлю - заключний етап, протягом якого мо-лодняк отримує рясне і повноцінне годування для збільшення живої маси за якомога коротший пери-од часу. Тривалість відгодівлі залежить від на-чільного живої маси тварин і наміченої маси до кон-цу відгодівлі.
Зазвичай на відгодівлю ставлять 12-місячних живіт-них, закінчується він до 15-18 місяців, коли тварина досягає 400-450 кг і більше. Таким чином, середня тривалість відгодівлі становить 90-120 днів. В процесі відгодівлі використовуються різні типи годую-ня тварин з використанням найрізноманітніших, пре-майново рослинних кормів (силосу, сінажу, зеле-ний маси трав, коренеклубнеплодів), відходів харчової промисловості (бурякового жому, кормових патоки, барди, картопляною мезги, ячмінної дробини), а також сухих концентрованих кормів і повнораціонних кормо-сумішей.
Нагул або відгодівлю худоби на пасовище. Найдешевший і в той же час швидкий спосіб доведення худоби до висо-кою живої маси в районах, багатих природними пастбі-щами.
Рекомендуємо: