Протеїди - це
складні білки; складаються з простого білка - протеїну (Див. Протеїни) і компонента небілкової природи, називається простетичної групою (Див. простетичної група). Залежно від характеру простетичної групи П. підрозділяють на Глікопротеїди, Ліпопротєїди, Нуклеопротеїди, Хромопротеїди, Фосфопротеіди. До П. відносяться багато білків-ферменти. Простетичної група приєднана до молекули простого білка ковалентними або нековалентними зв'язками; відрив простетичної групи призводить до зниження стійкості (лабилизации) білкового компонента, іноді до його денатурації. П. грають важливу роль в життєдіяльності організму: вони беруть участь у багатьох вузлових реакціях процесу обміну речовин і енергії, є структурними компонентами клітин і тканин.
Велика Радянська Енциклопедія. - М. Радянська енциклопедія. 1969-1978.
Дивитися що таке "Протеїди" в інших словниках:
Протеїди - складні білки, що містять небілковий компонент простетичної групу. Залежно від хімічної природи останньої протеїди поділяються на нуклеопротеїни, ліпопротеїди, фосфопротеіди і ін. До Протеїди відносяться багато ферментів ... Великий Енциклопедичний словник
Протеїди - (від грец. Protos перший, найважливіший і eidos вид), складні білки, що містять небілковий компонент простетичної групу. Залежно від хімічних. природи останньої П. підрозділяють на нуклеопротеїни, ліпопротеїди, фосфопротеіди і ін. До П. відносяться ... ... Біологічний енциклопедичний словник
протеїди - складні білки, що містять небілковий компонент простетичної групу. глікопротеїди. протромбин. мукоїди. муцини. мукопротєїди. імуноглобуліни. ліпопротеїди. нуклеопротеїни. фосфопротеіди. казеїн. хромопротеїди. гемоглобін. миоглобин. каталаза. ... ... Ідеографічний словник української мови
протеїди - ів; мн. (Од. Протеід, а; м.). [Від слова прот (еін) і грец. eidos вид] Биохим. Складні білки, що представляють собою з'єднання простого білка (протеїну) з небілковим речовиною. * * * Протеїди складні білки, що містять небілковий компонент ... ... Енциклопедичний словник
протеїди - (проти (іни) гр. eidos вид) складні білки, що представляють собою з'єднання білків (протеїнів) з небілковим речовиною, напр, з вуглеводом (глікопротеїди), жіроподоб ним розчином (ліпопротеїди) і т. п. Новий словник іншомовних слів. by EdwART. ... ... Словник іншомовних слів української мови
Протеїди - Складні білки (протеїди, холопротеіни) двокомпонентні білки, в яких крім пептидних ланцюгів (простого білка) міститься компонент неамінокіслотной природи простетичної група. При гідролізі складних білків, крім вільних амінокислот, ... ... Вікіпедія
протеїди - протеїди, ов, мн (од протеід, а, м). Спец. Речовина складної структури білки, що складаються з протеїнів і небілкового речовини. Протеїди грають найважливішу роль в процесі життєдіяльності живих організмів ... Тлумачний словник українських іменників
протеїди - (протеїни + грец. eidos вид; син. білки складні) білки, в молекулі яких, крім власне білкового компонента, є низькомолекулярний компонент небілкової природи ... Великий медичний словник
Протеїди - см. Білкові тіла ... Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза і І.А. Ефрона
Протеїди - складні білки, що містять пебелковий компонент простетичної групу. Залежно від хім. природи останньої П. поділяються на нуклеопротеїни, ліпопро теіди, фосфопротеіди і ін. До П. відносяться мн. ферменти ... Природознавство. енциклопедичний словник