Паразити і сапрофіти
Залежно від джерела готових органічних речовин гетеротрофи в свою чергу діляться на сапрофітів і паразитів.
Сапрофіти - це такі гетеротрофні рослинні організми, які харчуються за рахунок мертвого органічної речовини, що витягується з грунту (грунтові гриби, бактерії), відмерлих рослин, з готової сільськогосподарської продукції (цвілеві гриби, сапрофітні бактерії) і т. П.
Паразити - це гетеротрофні організми, що розвиваються все життя або хоча б частину її на поверхні або всередині інших живих організмів і извлекающие поживні речовини не з мертвих, а з живих клітин. Живе рослина, що служить місцем поселення і джерелом живлення для іншого організму, прийнято називати господарем, рослиною-господарем. або годує рослиною. Паразитами є багато грибів, що викликають різні хвороби рослин (іржі, сажкові, мучністоросяниє) деякі квіткові паразити. Паразитизм же - це тип відносини одного організму (паразита) до іншого (хазяїна), при якому один живе за рахунок іншого, харчуючись його соками і тканинами. Таке різке поділ гетеротрофних організмів на паразитів і сапрофітів легко проводиться для типових представників, насправді їх розрізнити щодо важко, так як багато паразити досить часто ведуть полусапрофітний спосіб життя, оселився на відмираючих частинах рослини; представники ж сапрофитов нерідко поселяються на живих рослинах, які з якої-небудь причини ослаблені. Причиною такого переходу можуть бути вікові особливості рослини або стадії розвитку збудника хвороби: багато Конідіальниє стадії сумчастих грибів відомі як паразити, а в досконалої стадії розвитку гриби ведуть сапрофітний спосіб життя на опалому листі (Venturia inaequalis Wint.). Тому виникає необхідність встановлення проміжних груп і груп з різною паразитичної активністю - облігатні і факультативні паразити і сапрофіти.
Облігатні. або обов'язкові, паразити - це такі організми, які здатні використовувати для своєї життєдіяльності тільки вміст живих клітин рослини і з відмиранням рослини вони гинуть. На всіх стадіях свого онтогенезу вони ведуть паразитичний спосіб життя і в сапрофітних умовах на природних і штучних поживних середовищах не розвиваються. Прикладом облігатних паразитів є Пероноспоровиє, іржі і мучністоросяниє гриби.
Факультативні або умовні. сапрофіти, або напівпаразити, - це такі організми, які зазвичай розвиваються на живих рослинах і ведуть паразитичний спосіб життя в будь-якій стадії індивідуального розвитку, але при відсутності рослини-господаря і в інших стадіях можуть харчуватися сапрофитно і вести сапрофітний спосіб життя. Такі організми можна вирощувати в чистих культурах на штучних поживних середовищах. До них відносяться більшість сумчастих грибів, які в конідіальной стадії паразити, а в сумчастої - сапрофіти, а також деякі трутовики на деревах.
Нарешті, група грибів, які здатні існувати тільки за рахунок мертвих рослинних та інших органічних залишків і не зустрічаються в умовах паразитизму, називається облігатними сапрофіти. Ці гриби, хоча і не здатні викликати хвороби рослин, тим не менш важливі для фітопатології в тому відношенні, що деякі з них є антагоністами, пригнічують розвиток патогенних мікроорганізмів в грунті і використовуються для отримання антибіотичних речовин, які застосовуються в фітопатології в якості лікувальних засобів.
Крім паразитизму в його різних проявах, взаємовідносини між грибами і рослинами в природних умовах часто носять характер симбіозу, при якому обидва симбіонту отримують користь. Симбіотичні взаємини мають місце при мікориза (myces - гриб, rhizo - корінь) - співжиття грибів з корінням вищих рослин. При цьому гіфи гриба обплітають коріння рослини і навіть проникають всередину його клітин, чим досягається контакт двох різних організмів і участь гриба в фізіологічних процесах кореня (мікотрофності харчування).
За зовнішнім виглядом і внутрішньою будовою розрізняють три форми мікоризи: ектотрофную, ендотрофную і проміжну, або ектоендотрофную.
При ектотрофной (зовнішньої) мікориза гриб утворює щільний чохол на поверхні кореня, і лише окремі гіфи проникають в межклетники первинної кори корінців, не проникаючи всередину клітин. Кореневі волоски на корені відмирають, а їх функції виконують гіфи.
Ендотрофную, або внутрішня, микориза характеризується проникненням і розміщенням грибних гіф всередині клітин кореня, утворюючи в них сплетення у вигляді клубочків. Кореневі волоски при ендотрофную мікориза зберігаються. Чи не гинуть і ті клітини, в які проникли гіфи гриба.
Ектоендотрофная, або змішана, микориза відрізняється тим, що гіфи гриба, розташовуючись на поверхні, проникають в межклетники кори кореня і заходять усередину клітин тканин кореневих закінчень.
Мікориза є у дуже багатьох рослин і більшості їх властива микориза ендотрофную і ектоендотрофного типу. Для багатьох рослин мікориза сприяє інтенсивному росту. Фізіологічна роль мікоризи проявляється в тому, що вона сприяє харчуванню та зростанню рослини, так як гриб доставляє йому мінеральні та органічні речовини з гумусу грунту і з розкладаються залишків рослин. Отримує же гриб від рослини вуглеводи і деякі фізіологічно активні речовини, зокрема, вітаміни, не завдаючи при цьому шкоди рослині.
Однак при слабкому стані рослини і сильно вираженою вірулентності гриба симбіотичні взаємини можуть перейти в односторонній паразитизм з переважанням гриба. Відомі випадки, коли мікорізного гриб стає патогенним для рослини-господаря і призводить його до загибелі.
Поділіться посиланням з друзями