Чи можна їсти яблука на ніч при схудненні
В одній з попередніх статей ми вже пояснили, що вечеряти можна і після 18:00. і безпосередньо перед сном, і взагалі в будь-який зручний для вас час. Але ось вибір продуктів для багатьох все ще залишається чимось незвіданим - того не можна, цього не можна ...
Фрукти на вечерю - що не так?
Велика частина фруктів має порівняно невисоку калорійність. Так, в яблуках всього 52 ккал на 100 г, тому мало хто замислюється про те, чи можна погладшати від яблук на ніч. У 100 г груш 57 ккал, апельсинів - 47, абрикосів - 44 ккал. Найбільш калорійними фруктами є банани і виноград: перші дають організму близько 90 ккал з 100 г, другі - 67-70 ккал. Загалом, вписати 100, 200 і навіть 300 г фруктів в добову калорійність нескладно. Організм навіть скаже за це спасибі, адже фрукти містять велику кількість клітковини, яка поліпшує травлення, і велику кількість вітамінів. Але чому ж деякі тренери і дієтологи радять уникати фруктів ввечері?
Страшний чи глікемічний індекс?
Фруктоза і жир
Є також думка, що фруктоза (фруктовий цукор) не може бути використана для поповнення запасів глікогену в м'язах і печінці, отже, не є джерелом енергії, а просто відкладається там, де не треба. Якщо і ви згадуєте цю страшилку, роздумуючи, чи можна з'їсти яблуко на ніч, згадайте найпростіших механізм засвоєння дисахаридів, до яких фруктоза відноситься. І в м'язах, і в печінці фруктоза успішно фосфоліруется, і отримані з неї метаболіти використовуються для отримання глікогену. І якщо харчування ваше не перевищує потреби організму, одужувати від фруктів ви не будете. Та й калорій-то в них - пшик!
Увага: гази!
Але є ще один нюанс, через який люди сумніваються, чи можна їсти ввечері яблука та інші фрукти. Справа в тому, що в багатьох плодах містяться короткоцепочние вуглеводи, які погано засвоюються в шлунково-кишковому тракті. Вони можуть викликати підвищене газоутворення, здуття, а іноді навіть хворобливі коліки і діарею. Найгірша репутація в цьому плані у слив, яблук і винограду, на другому місці - груші і персики, на третьому - вишня, черешня і абрикоси.
Style Підсумок
Чи можна їсти яблука ввечері? Можна, якщо вони не шкодять вашому самопочуттю і вписуються в рамки КБЖУ. Чи можна поправитися від фруктів, з'їдених на ніч? Теж можна, але тільки якщо вони в ці самі рамки КБЖУ не влазять. Все просто - закони термодинаміки поширюються і на наші фігури. Як завжди, ми закликаємо вас не ускладнювати собі життя, адже правильне харчування - поняття суб'єктивне для кожної людини. Меню повинно бути смачним, корисним і збалансованим, і не варто викреслювати з нього улюблені продукти тільки через необґрунтовані міфів.